Ăn hải sản sống, coi chừng nhiễm giun sán

Mùa hè là mùa du lịch, nhiều du khách thích ăn hải sản như lẩu, gỏi... Nhưng trong các loại hải sản tươi sống hấp dẫn đó lại tiềm ẩn một nguy cơ làm cho bạn có thể bị nhiễm bệnh giun sán. Làm sao vẫn được thưởng thức món hải sản ngon lành mà không bị mắc bệnh? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn đọc trả lời câu hỏi đó.

Bộ Y tế cảnh báo xuất hiện chủng virus nguy hiểm

Chiều 27/9, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng Nguyễn Văn Bình đưa ra cảnh báo về việc xuất hiện một chủng virus mới trên thế giới có tên coronavirus gây ra hội chứng viêm đường hô hấp cấp rất nguy nguy hiểm.

Bệnh nấm phổi Cryptococcus

Cryptococcus neoformans là một nấm đơn dạng gây bệnh u hạt ở người, gọi là bệnh Cryptococcus. Sinh vật này là một nấm nảy nở đơn đọc có vỏ dày thấy được bằng mực Ấn Độ. Nấm có chủ yếu ở phân chim, nhất là chim bồ câu. Do vậy, bệnh Cryptococcus xảy ra chủ yếu ở thành thị. Tuy nhiên, dịch tễ học hiện đã trở nên phức tạp hơn.

Thiếu men G6PD

1. Thiếu men G6PD là gì? Thiếu men G6PD (Glucose-6-phosphatase dehydrogenase) là bệnh di truyền về men rất phổ biến ở người, người bị bệnh này thường không có đủ enzyme glucose-6-phosphate giúp tế bào hồng cầu hoạt động bình thường.

Mắc sán não từ món ăn khoái khẩu

Đang khỏe mạnh yên lành, một ngày nào đó bạn biết mình có giun sán trong não, phổi, tim, gan, khớp... thì thật là khủng khiếp. Nhưng tiếc thay đó lại là sự thật mà nhiều người mắc phải. Mới đây, một trường hợp phát hiện u não trên phim chụp cắt lớp, sau khi hội chẩn kết luận bệnh nhân bị sán não và được điều trị nội khoa thành công. Con đường đưa giun sán vào các bộ phận quan trọng của cơ thể chúng ta là các món ăn khoái khẩu mà bạn đã thưởng thức trước đó nhiều năm như gỏi cá, thịt bò tái, cua

Giun lúc nhúc dưới da vì ăn…lươn, ếch

Ai cũng nghĩ ăn các món thủy sản bắt từ đồng ruộng ngon và…lành nhất nhưng ít người biết mấy động vật “hương đồng gió nội” này chế biến không kỹ sẽ là nguyên nhân gây bệnh nguy hiểm cho con người.